La donna pioniera Ree Drummond condivide la ricetta della torta al cioccolato che prepara per il marito Ladd ogni festa del papà: 'È stucco nelle mie mani'
- Categoria: Cibo
Dopo 22 anni di matrimonio,Ree Drummondconosce la strada per il maritoLadd Drummondil cuore per la festa del papà. Non sorprende che ci sia un sacco di cibo delizioso e The Pioneer Woman sa esattamente cosa preparerà per celebrare l'occasione domenica 16 giugno.
Strani trucchi di cucina da chef famosi
Leggi l'articoloPer la festa del papà è sempre una cena fatta in casa. Ladd non richiede mai cose, ma non è necessario perché so cosa vuole, ha detto Drummond, 50 anniNoi settimanaliin una recente cena che ha ospitato per celebrare il lancio della nuovissima linea Pioneer Woman Dog Treats con Purina.
Il pasto per le vacanze di suo marito preferito? Bistecca, un'insalata di spicchi di iceberg, una specie di biscotto davvero delizioso o pane caldo ... e poi una specie di torta al cioccolato calda o tiepida.
Le stelle rivelano le tendenze alimentari che sono finite
Leggi l'articoloA quanto pare, quella diffusione è stata praticamente il pasto preferito per la festa del papà di Ladd da quando è diventato papà 21 anni fa con la nascita della figlia maggiore Alex. I Drummonds sono anche genitori della figlia Paige, 19 anni, e dei figli Bryce, 16, e Todd, 15.
Ladd è molto carne e patate ed è lì che vive, ha spiegato Drummond, notando che suo marito è anche un fan dei piatti italoamericani come il pollo alla parmigiana. Tuttavia, per la festa del papà, ilTacchi neri alle ruote del trattoreall'autore piace dare una svolta alle cose. La bistecca, il pane caldo, i biscotti, la torta al cioccolato… È il mio modo di dire che stiamo ancora bene. Ti capisco ancora. Ti sento ancora, disse.
Il fulcro del pasto, secondo Drummond, è la torta al cioccolato. Tiri fuori dal forno e ci versi sopra la glassa calda e trasuda appena, ha spiegato. [I] lo servo con gelato alla vaniglia e [Ladd] è mastice nelle mie mani!
Tutte le volte Katy Perry si è travestita da cibo
Leggi l'articoloDai un'occhiata alla ricetta della torta per la festa del papà preferita di Ladd di seguito.
La torta al cioccolato di Ree Drummond ThePioneerWoman.com
La migliore torta al cioccolato
Per 24 porzioni
INGREDIENTI:
Per la torta:
• 2 tazze di farina
• 2 tazze di zucchero
• 1/4 cucchiaino di sale
• 2 bastoncini di burro
• 4 cucchiai colmi di cacao
• 1 tazza di acqua bollente
• 1/2 tazza di latticello
• 2 uova intere sbattute
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di vaniglia
Per la glassa:
• 1/2 tazza di noci pecan tritate finemente
• 1-3/4 bastoncini di burro
• 4 cucchiai colmi di cacao
• 6 cucchiai di latte
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 libbra (meno 1/2 tazza) di zucchero a velo
ISTRUZIONI:
- In una terrina, unire la farina, lo zucchero e il sale.
- In una casseruola fate sciogliere il burro. Aggiungi il cacao. Mescolare insieme.
- Aggiungere l'acqua bollente, lasciare bollire la miscela per 30 secondi, quindi spegnere il fuoco. Versare sulla miscela di farina e mescolare leggermente per raffreddare.
- In un misurino versare il latticello e aggiungere le uova sbattute, il bicarbonato e la vaniglia.
- Mescolare la miscela di latticello nella miscela di burro/cioccolato. Versate in una tortiera 18×13 e infornate a 180° per 20 minuti.
- Mentre la torta cuoce, fare la glassa. Tritare finemente le noci pecan.
- Sciogliere il burro in una casseruola. Unite il cacao, mescolate per amalgamare e poi spegnete il fuoco.
- Aggiungere il latte, la vaniglia e lo zucchero a velo. Mescolare insieme.
- Unite le noci pecan, mescolate e versate sulla torta tiepida.
- Tagliare a quadrotti e servire tiepida.
Con segnalazione di Brody Brown