Kylie Jenner adora questo ramen di miso 'ispirato globalmente' di JOEY, e ora puoi farlo anche tu!

Prova la ricetta Ramen di Kylie Jenner preferita a livello globale

Kylie Jenner. Getty Images; GIOIA

Ora è la tua occasione per mangiare comeKylie Jenner! Come abbiamo raccolto dalStare al passo con i KardashiansStar's Postmates order, il ramen è uno dei suoi piatti preferiti in assoluto. Più specificamente, il 21enne è un grande fan del Miso Ramen Bowl servito al JOEY a Woodland Hills, in California.

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Il gruppo di ristoranti con sede in Canada, che sta svelando la sua nuova sede a Los Angeles – JOEY DTLA – questo mese, ha consegnato ramen a Jenner dozzine di volte. Infatti, al 30 gennaio, subito dopo che la star del reality ha celebrato il suo primo anniversario con Postmates, ha effettuato un totale di 186 ordini con l'app di consegna. La Miso Ramen Bowl di JOEY è stato il suo secondo pasto più ordinato dietro un bagel con crema di formaggio di The Bagel Broker.

Allora, cosa c'è nella versione preferita del fondatore di Kylie Cosmetics della confortante zuppa giapponese? Il Miso Ramen di JOEY vanta una deliziosa combinazione di pollo alla griglia, spaghetti al sole, una miscela di tre miso e un uovo a 65 gradi, insieme a condimenti tradizionali come mais grigliato e germogli di bambù.

Prova la ricetta Ramen di Kylie Jenner preferita a livello globale

Miso Ramen di JOEY. GIOIA

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La gustosa ricetta è stata creata daTed Anderson, che è lo chef per lo sviluppo dei concetti presso JOEY Restaurants. Lui diceNoi settimanaliche Jenner sia probabilmente un grande fan del piatto a causa degli ingredienti di prim'ordine utilizzati dal ristorante, inclusi i ramen di miso freschi. Quello che penso riporti davvero Kylie a ordinare da JOEY più e più volte è la miscela proprietaria di miso che usiamo, spiega. Questo piatto è fatto con miso rosso, bianco e marrone oltre a uno speciale 'ramen miso', oltre ad aglio, olio di semi di sesamo e peperoncino togarashi.

Secondo Anderson, il ramen preferito del miliardario è l'esempio perfetto delle offerte di menu di JOEY di ispirazione globale. Guarda la ricetta qui sotto!

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La ciotola di miso ramen preferita di Kylie Jenner

Per 1 porzione

INGREDIENTI:

Per la zuppa:
• 1 petto di pollo, senza pelle, affettato
• 1 cucchiaio di olio vegetale
• 1 cucchiaino di aglio, tritato
• 10 once di brodo di maiale
• 1 confezione di ramen noodles (3 oz)
• 2 cucchiai di pasta di miso, fondente
• 2 once di germogli di soia
• 1,5 once di cavolo Napa

Per la guarnizione:
• 30 g di mais grigliato, tagliare la pannocchia
• Germogli di bambù da 3/4 oz, tagliati a julienne
• 1/2 oz cipolla verde, affettata
• Uovo alla coque (7,5 minuti), dimezzato
• 1/4 cucchiaino di salsa al peperoncino

ISTRUZIONI:

  1. Grigliate il pollo fino a quando non raggiunge una temperatura interna di 165 gradi e la pelle diventa croccante.
  2. Scaldare un wok a fuoco medio.
  3. Mescolando continuamente con una pinza, aggiungere l'olio vegetale e l'aglio tritato nel wok e cuocere fino a quando l'aglio inizia a prendere colore.
  4. Aggiungere il brodo di maiale.
  5. Cuocere le tagliatelle ramen secondo la confezione. (Nota: utilizziamo pasta fresca nei nostri ristoranti!)
  6. Aggiungere la pasta di miso nel wok e portare a bollore. Cuocere i ramen direttamente nel brodo secondo i tempi di confezionamento.
  7. Aggiungere i germogli di soia e il cavolo cappuccio nel wok. Mescolare con una pinza per incorporare le tagliatelle con le verdure nel brodo. Quando il brodo sarà tornato a bollore, spegnete il fuoco.
  8. Versare il brodo caldo nelle ciotole per ramen.
  9. Guarnire con il mais, i germogli di bambù e le cipolle verdi.
  10. Tagliate il petto di pollo in 7-8 pezzi e adagiateli sulla superficie del brodo, accanto all'uovo alla coque tagliato a metà.
  11. Cospargete il pollo e il brodo con la salsa al peperoncino. Divertiti!