Dentro la mia cucina: lo chef Rocco DiSpirito condivide la sua ricetta per biscotti con gocce di cioccolato senza cottura
- Categoria: Cibo
Nessun forno richiesto!Fai riposare il tuo forno questa settimana con una ricetta facile senza cottura per biscotti con gocce di cioccolato che sononon solo delizioso, ma anchetotalmente senza zucchero. CapoRocco Di SpiritoinvitatoNoi settimanalinella sua cucinamostrarecome fare ilricetta così semplice, puoi avere i tuoi bambinidare una manocon esso.Guarda il video esclusivo sopra — Inside My Kitchen: Quarantine Editionper vedere come è fatto e per la ricetta completa, scorri verso il basso.
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Chef Rocco DiSpirito Per gentile concessione dello chef Rocco DiSpirito/Instagram
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Biscotti con gocce di cioccolato senza cottura Per gentile concessione dello chef Rocco DiSpirito/Instagram
INGREDIENTI
Fa 8 biscotti
- ¼ tazza di cocco grattugiato non zuccherato
- ¼ tazza di farina di mandorle/Farina
- 2 cucchiai di burro di mandorle non zuccherato
- ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato zuccherato con stevia
- 2 cucchiai di cocco crudonatocttar
- Un pizzico di sale
ISTRUZIONI
- Unire gli ingredienti in una ciotola media.
- Mischiare insiemecon le tue mani.
- Formare il composto a forma di tronco.
- Tagliare il log in 8 biscotti e pressare in forme di biscotti arrotondati.
- Aggiungere alcune gocce di cioccolato sulla parte superiore di ogni biscotto.